一般情况下，头发掉得很严重可能是护理不当、内分泌紊乱、雄激素性秃发等原因导致的，患者需要根据具体的原因采取对应的解决措施，具体分析如下：

1.护理不当：如果经常染发、烫发或使用较为刺激的洗发剂，容易使头发遭受各种物理性和化学性刺激，从而出现头发掉得很严重的现象。患者应该根据个人体质，尽量选择温和的洗发剂，注意少染发或烫发。

2.内分泌紊乱：受生活节奏和个人心态的影响，很多人容易情绪低落、精神紧张，可能会导致内分泌紊乱，从而出现头发掉得很严重的情况。在日常生活中，注意清淡饮食、规律作息，适当进行体育锻炼。

3.雄激素性秃发：遗传是引起雄激素性秃发的常见原因，一般男性较为容易发病，通常有脱发、头皮痒、头发稀疏等症状，如果头发掉得很严重，可能是雄激素性秃发引起的。患者要注意保持头部的清洁，使用去油脂和抗真菌的洗发剂。必要时，建议在医生的指导下使用米诺地尔搽剂、醋酸环丙孕酮片等药物。

想要头发长得快，可以适当多吃富含蛋白质、维生素、微量元素的食物。

头发生长由头部毛囊、毛母质细胞、毛乳头细胞合成毛发蛋白形成，毛母质细胞功能受到多种因素影响，其中营养、饮食因素较重要。

（1）头发合成实际上属于蛋白质合成的过程，所以多吃富含蛋白质的食物，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，有利于头发生长。

（2）过于油腻、辛辣、刺激的食物要少吃，对头发生长不利。含维生素、微量元素丰富的食物，尤其是蔬菜、水果可以多吃，也有利于头发生长。

（3）根据中医理论，吃能够补血、滋补肝肾的食物或者药物也有一定益处，比如枸杞、首乌、坚果等。当然头发生长除营养因素外，其他因素也不容忽视，比如神经、精神因素也要注意，否则也可能影响到头发正常生长。