生物素，通常被称为维生素H，是帮助身体将食物转化为能量的B族复合维生素中的一种。它被认为对健康的头发和头皮有作用。

生物素这个词本身就说明了人们对其性质的一种古老的理解，它的名字取自古希腊单词“Biotis”，意为“生命”或“维持”。一般来说，B族维生素，尤其是生物素，在调节血糖方面起着至关重要的作用。它们还有助于促进头发、皮肤和指甲的健康，以及确保母亲生下健康的婴儿。

如果你已经养成了健康的饮食习惯，那么几乎可以肯定你每天都能摄入推荐量的生物素，每天在30到100微克之间。因为生物素是一种水溶性维生素，所以不用担心过量服用，这意味着寻求更多并确保有足够的东西是无害的。

生物素存在于各种各样的食物中，对每个人都有好处。蛋黄和肝、肾等器官肉类提供了大量的生物素。它也存在于豆类和全谷物中。香蕉、蘑菇和花椰菜是其他受欢迎的食物，可以帮助你补充生物素。

它有多重要？

事实上，关于脱发和生物素之间关系的研究很少。尽管如此，还是有大量的轶事和理论科学表明了两者之间的紧密联系。我们建议，通过发现生物素在怀孕期间起到的效力，加上对这些系统如何工作的不断深入的理解，表明你从一日三餐中获得足够的生物素的确是保护头发的有效方式。